За овој рецепт ви се потребни помалку од 40 минути

1. Најпрвин подгответе прелив за салата (3 супени лажици масло,  1-2 супени лажици оцет, помала главица рендан кромид и сол, шеќер и бибер по вкус и сечкан магдонос, целер, мајчина душичка) и сос од кисели краставички (1 чаша ситно сечкани кисели краставички, 6 супени лажици сенф, 1 супена лажица солена вода од краставичките, 1 свеж копар ситно исечкан) и ставете ги во сад за матење.
2. Потоа, во истата смеса додајте го шеќерот, оцетот, кечапот, солта и 1 супена лажица ситно исечкан кромид, ставете на оган и кратко промешајте, околу 30 секунди.
3. Пред употреба на сосот, пожелно е да го оставите во фрижидер да отстои половина до еден час за да се соединат состојките.
4. За подготовка на бургер лебот, потребни ви се три парчиња, од кои двата ги сечете на пола и го користите само дното, а едниот бургер леб со сусам оди на врвот од Биг Мекот.
5. Говедската плескавица ја пржите во масло за готвење, додека не потемни.
6. Започнете со еден слој на кашкавал само на првото лепче одоздола и потоа додајте го претходно подготвениот сос на секое лепче, исечканата ајсберг салата и месото.
7. Можете да го стоплите бургерот неколку минути. Уживајте!