Овој рецепт се подготвува за помалку од 20 минути

1. Во длабок сад за печење ставете една поголема или три помали тортиљи. Притиснете ги така што ќе ја заземат формата на садот и ставете да се печат 10 минути во загреана рерна на 180 степени. Потоа извадете го садот и тргнете го на страна за тортиљите да се оладат.
2. Во меѓувреме пирето од тиква ставете го во тенџере на тивок оган заедно со медот и циметот и гответе го додека смесата не стане млака.
3. Од кога ќе се стопли префрлете ја во блендер заедно во желатинот кој го имате претходно растопено во 3/4 чаша со топла вода. Доколку сакате сега можете да додадете и протеин од семки од тиква. Блендирајте 1 минута.
4. Потоа додајте го грчкиот јогурт, повторно блендирајте и смесата претурете ја врз печените тортиљи во садот. Ставете ја питата во фрижидер да стои минимум 4 часа или преку ноќ.
5. Послужете ја со џем по желба.