Рецепти
Кростата од бадеми со мармалад Ана Ѓорова

Одличен десерт за со чаша млеко или кафе

ТИП НА РЕЦЕПТ

ТИП НА КУЈНА

КОМПЛЕКСНОСТ

СЕРВИРАЊЕ

ВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА


0 / 5
СОСТОЈКИ Конвертор

Мармалад од цреши(или друг по вкус 450 грама )

Брашно(250 Грама)

Мелени бадеми(120 Грама)

Шеќер(100 Грама)

Јајце(2 )

Портокал(1 )

Рум(1 Супена лажица)

Цимет

Сол(1 Прстофат)

Путер(120 Грама)

ПОДГОТОВКА

За овој рецепт се потребни помалку од 70 минути

  1. Путерот (претходно оставете го да омекне на собна температура) изматете го со шеќерот додека да добиете кремаста смеса.
  2. Потоа додајте ги белото брашно и  мелените бадеми, жолчките, сокот и ренданата кора на портокалот, малку цимет, прстофат сол и румот.
  3. Измешајте ги состојките со раце и замесете тесто кое ќе го оформите во топка.
  4. Обвиткајте ја топката во проѕирна фолија и оставете го тестото да одмори 1 час во фрижидер.
  5. Потоа одделете 3/4 од тестото и расукајте го на набрашнета површина.
  6. Ставете го во кружен калап (24 см), претходно намастен и набрашнет, така што на краевите тестото малку ќе биде задебелено.
  7. Тестото во внатрешноста премачкајте го со мармалад од цреши (или друг по желба) и превиткајте ги задебелените краеви кон внатрешноста.
  8. Остатокот од тестото расукајте го (не многу тенко) и со нож за сечење пица или обичен нож исечете ленти.
  9. Лентите наредете ги врз питата така што ќе формирате мрежа.
  10. Печете ја кростатата во претходно загреана рерна на 150 степени, 40 минути.
Пуслици со ореви
Дроб во кошулица
Рибја чорба од пастрмка (посно)
Динстани јунешки ребра
Динстано месо со печурки
Лут зелник
Лазањи со болоњезе сос
Овошна векна
Тарт со вишни
Интегрален колач од јаболки
Кростата од бадеми со мармалад
Потпечена зелка со наут
Тарт со праз
Интегрален ориз со пилешко и со шампињони
Пита со кисела зелка
Чоколадни кроасани
Посна пита со праз
Домашна пита со зелка (посно)
Филе Велингтон
Ленени погачици
Печен ослиќ со брокула
Селско месо со чадено свинско
Свинско со праз
Лимон-колач
Руски колач со афион
Туткана гибаница
Крем чорба од зеленчук
Пикантно свинско
Пита масленица
Куглов погача со сирење

Остави коментар

Вашата имејл адреса нема да биде објавена. *

*

 

Регистрирај се

Направи свој кориснички профил

Изјавувам дека горните податоци се точни и ги прифаќам условите за користење и Политиката на заштита на лични податоци на веб страницата moemeni.mk.

Регистрирај се со Фејсбук

Како регистриран корисник ќе можете да:

Најави се

Најави се со Фејсбук

Како регистриран корисник ќе можете да: