Рецепти
Печурки во крцкаво тесто Ана Ѓорова

Вкусно и интересно предјадење од шампињони

ТИП НА РЕЦЕПТ

ТИП НА КУЈНА

КОМПЛЕКСНОСТ

СЕРВИРАЊЕ

ВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА


0 / 5
СОСТОЈКИ Конвертор

Свежи шампињони(20-тина )

Јајце(2 )

Брашно(200 Грама)

Лимон(1 )

Вода(70 Милилитри)

Маслиново масло(5 Супени лажици)

Прашак за печиво(1/2 )

Мајонез(100 Грама)

Копар(1 Кафена лажица)

Масло

Сол

Бибер

ПОДГОТОВКА

За овој рецепт се потребни помалку од 30 минути

  1. Во сад за матење ставете ги водата маслиновото масло и прашокот за печиво. Посолете.
  2. Белките од јајцата се матат со миксер во посебен сад, а жолчките се додаваат со водата, маслиновото масло и печивото и се матат со миксер.
  3. Се зачинува со бибер, се додава околу 100 г брашно и изматените белки. Мешајте додека тестото се соедини.
  4. На печурките им се отстрануваат рачките, се валкаат во преостанатото брашно и потоа се валкаат во тестото.
  5. Се пржат во поголема количина загреано масло во тава на оган и се ставаат на чинија обложена со хартија.
  6. Лимонот се цеди и се меша во друг сад со мајонезот, биберот, солта и копарот, па се меша додека сосот се соедини.
  7. Печурките послужете ги со сосот и со чаша бело вино.
Солен колач праз и сирење
Овошен колач
Кесадии со туна
Домашен крем од кикирики
Парена торта со јаболки и ореви
Паштета од хељда
Бајадера од урми и кикирики
Пита со маслинки и печурки
Шпагети во мексикански сос
Кнедли од компири
Посни бомбици со портокал
Полнети проја погачки
Вафли со боровинки
Канелони со пилешко месо
Бела чорба
Торта со јатки и чоколадо
Растурен омлет со печурки и со гауда
Штангли со костен и чоколадо
Мини палачинки со спанаќ
Пилешка чорба со карфиол
Двоен солен ролат
Ориз со печурки
Мафини со јаболки и моркови
Колач со млеко од соја
Гулаш супа со домати
Крем салата од печени пиперки и фета
Крем салата со пиперки и пршута
Салата од брокула со прелив од јогурт
Риба со жалфија
Фурнаринки со сос од павлака

Остави коментар

Вашата имејл адреса нема да биде објавена. *

*

 

Регистрирај се

Направи свој кориснички профил

Изјавувам дека горните податоци се точни и ги прифаќам условите за користење и Политиката на заштита на лични податоци на веб страницата moemeni.mk.

Регистрирај се со Фејсбук

Како регистриран корисник ќе можете да:

Најави се

Најави се со Фејсбук

Како регистриран корисник ќе можете да: