За овој рецепт се потребни помалку од 40 минути

1. Исечкајте ги ситно или изрендајте ги кромидот, пашканатот, морковот, целерот, лукот и мајчината душичка, па пропржете ги во тава со малку загреано масло.
2. Откако зеленчукот ќе омекне, додајте ги парчињата пилешко месо и пропржете ги.
3. Потоа додајте го белото вино и динстајте со тоа што ќе ги превртувате парчињата месо одвреме-навреме.
4. Во меѓувреме исцедете го сокот од лимон и измешајте го со брашното и 1 кутлача супа така што ќе добиете кремаст сос; зачинете го со сол и бибер и измешајте.
5. Откако пилешкото ќе биде готово, додајте го сосот од лимонот и гответе уште неколку минути малку да испари течноста. Зачинете уште по вкус со сол и бибер.