Рецепти
Подварок со куркума Ана Ѓорова

Вкусен подварок од свежа зелка, зеленчук, месо и зачини за одличен ручек

ТИП НА РЕЦЕПТ

ТИП НА КУЈНА

КОМПЛЕКСНОСТ

СЕРВИРАЊЕ

ВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА


0 / 5
СОСТОЈКИ Конвертор

Зелка(1 свежа )

Чаден колбас(или друго месо по желба 200 грама )

Морков(3 средни )

Модар патлиџан(1 )

Брокула(1 мало парче )

Целер(1 гранче )

Магдонос(1/2 Китка)

Кромид(1 Главица)

Лук(2 Чешниња)

Коцка за супа-говедскa(1 )

Куркума(1 Супена лажица)

Црвен пипер(1 Супена лажица)

Ловоров лист(1 )

Сол

Бибер

Масло

ПОДГОТОВКА

За овој рецепт се потребни помалку од 120 минути

  1. Чаденото месо исечете го на парчиња и варете го во вода 15-тина минути.
  2. Кромидот и лукот ситно исечкајте ги и пропржете ги на масло во длабоко тенџере.
  3. Модриот патлиџан, брокулата и целерот се сечкаат на парчиња, а морковот се ренда и сето тоа се додајте го во тенџерето и додајте вода.
  4. Додека се вари зеленчукот, зелката исто така се сечка на парчиња и се додава во тенџерето.
  5. На крај се додава месото, се полева со вода да се покријат состојките и се вари на средна температура околу 1 час и половина со повремено мешање и додавање вода по потреба.
  6. Додајте ја коцката за супа, куркумата, црвениот пипер, ловоровиот лист, сол, бибер, па варете уште 15-тина минути.
  7. Пред самиот крај наросете со ситно сечкан магдонос.
Посни колачи со локум
Дроб во кошулица
Пилешки дроб и срца
Шарена обланда
Погачки со џем од сливи
Торта со јаболки и бисквити
Манџа со џигер
Посни медени колачи
Евтин колач со јаболко (посно)
Ќофтиња со праз
Пилешки џигер во пиво
Интегрален колач од јаболки
Ролат со кокос
Пита со кисела зелка
Куглов со ореви и чоколадо
Пача
Тава со свинско месо и печурки
Пинџур со суви везени пиперки
Малиџано салата
Посна пита со праз
Домашна пита со зелка (посно)
Благи кифлички со вино
Ленени погачици
Салата со праз и сирење
Посен колач со јаболко и банана
Сир тостерки
Кокос коцки
Штрудлички со јаболко (посно)
Колач со јаболко
Туткана гибаница

Остави коментар

Вашата имејл адреса нема да биде објавена. *

*

 
User registration is not enabled

Најави се

Како регистриран корисник ќе можете да: