За овој рецепт се потребни помалку од 30 минути

1. Направете засек на едно парче од свинското месо и наполнете го со 2 листови босилек, малку ситно сечкана пиперка, пршут и кашкавал.
2. Прицврстете го месото со дрвени чепкалки. Повторете ја постапката со сите парчиња додека да се потрошат состојките.
3. Месото зачинете го со сол, бибер, ловоров лист и печете го на скара од двете страни.