Рецепти
Салата со рукола и модар патлиџан Ана Ѓорова

Свежа салата од модри патлиџани во комбинација со сирење и рукола што е одлична и за лесна вечера или ручек

ТИП НА РЕЦЕПТ

ТИП НА КУЈНА

КОМПЛЕКСНОСТ

СЕРВИРАЊЕ

ВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА


0 / 5
СОСТОЈКИ Конвертор

Модар патлиџан(2 средни )

Домат(2 )

Рукола(150 Грама)

Фета сирење(100 Грама)

Кашкавал(100 Грама)

Маслиново масло(4 Супени лажици)

Суво нане(1 Кафена лажица)

Лимон(1 )

Балсамико оцет(2 Супени лажици)

Сол

Бибер

ПОДГОТОВКА

За овој рецепт се потребни помалку од 30 минути

  1. Модрите патлиџани исечете ги на тенки кругови и посолете ги. Оставете ги врз цедалка да постојат околу 1 час.
  2. Потоа исушете ги и пржете ги во тава со масло. Редете ги врз салфетка за да се исцедат од вишокот маснотија.
  3. Во чинија измешајте ги модрите патлиџани со исечканите домати, сирењето и кашкавалот на коцки.
  4. Во друг мал сад измешајте ги маслото, сокот од 1 лимон, нането (или свежо нане ситно сечкано), сол, бибер и по желба оцет балсамико.
  5. Прелијте ја салатата и послужете.
Пилешки дроб и срца
Рибја чорба од пастрмка (посно)
Пиле печено во млеко
Манџа со џигер
Динстани јунешки ребра
Ќофтиња со праз
Потпечени ќофтиња со кашкавал
Експрес-пилешко со зеленчук
Пилешка тава со сланина
Тава со брокула и прокељ
Динстано месо со печурки
Пилешки џигер во пиво
Чорба без масло
Рибја чорба од ослич
Лазањи со болоњезе сос
Пилешко со лимон
Вкусна димена салама
Потпечена зелка со наут
Интегрален ориз со пилешко и со шампињони
Вегетаријански плескавици
Тава со свинско месо и печурки
Крем салата со колбаси
Пинџур со суви везени пиперки
Малиџано салата
Тестенини со сос од туна
Лепчиња со лук и магдонос
Ѓевречиња од мелено месо
Зелка на грчки начин
Топчиња од зеленчук
Палачинки од сладок компир

Остави коментар

Вашата имејл адреса нема да биде објавена. *

*

 

Регистрирај се

Направи свој кориснички профил

Изјавувам дека горните податоци се точни и ги прифаќам условите за користење и Политиката на заштита на лични податоци на веб страницата moemeni.mk.

Регистрирај се со Фејсбук

Како регистриран корисник ќе можете да:

Најави се

Најави се со Фејсбук

Како регистриран корисник ќе можете да: