За овој рецепт се потребни помалку од 60 минути

1. Јаболките излупете ги и изрендајте ги на крупната страна од рендето, па запржете ги во тава со 4 лажици шеќер и со ванилиниот шеќер.
2. Се пржат колку да испари водата од јаболките, потоа се трга од оган и се остава да се олади.
3. Откако ќе се излади смесата, ставете ги лебните трошки, гризот и сечканите ореви и филот добро измешајте го.
4. Во поголем сад ставете 3 чаши млака вода, 2 лажици шеќер и измешајте го квасецот да се растопи.
5. Потоа додајте 6 чаши масло, 2 пакетчиња прашок за печиво и додавајте брашно по потреба за да замесите тесто. Тестото треба да се замеси средно.
6. Замесеното тесто поделете го на 6 топчиња и секое од нив на набрашнета површина расукајте го со дебелина од 1 см.
7. Врз секое од корите ставете од филот и завиткајте ролат, потоа ролатот исечете го на парчиња и редете ги во плех врз хартија за печење.
8. Штрудличките печете ги додека убаво заруменат, а потоа додека се уште топли валкајте ги во шеќер во прав.