Рецепти
Торта од лимон и боровници Ана Ристеска

Слатка торта со лимон и сочни боровници со крем од крем сирење за одлично расположение

ТИП НА РЕЦЕПТ

ТИП НА КУЈНА

КОМПЛЕКСНОСТ

СЕРВИРАЊЕ

ВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА


0 / 5
СОСТОЈКИ Конвертор

Путер(230 Грама за тестото + 115 Грама за филот )

Шеќер(250 Грама)

Кафеав шеќер(100 Грама)

Јајце(4 )

Екстракт од ванила(1 Супена лажица за тестото + 1 Кафена лажица за филот )

Брашно(345 Грама)

Прашак за печиво(1 Супена лажица)

Сол

Матеница(240 Милилитри)

Рендана кора од лимон(од 3 лимони )

Свеж сок од лимон(од 3 лимони )

Боровница(258 Грама)

Крем сирење(224 Грама)

Несолен путер(115 Грама)

Шеќер(420 Грама)

Хопла(15-30 Милилитри)

ПОДГОТОВКА

Овој рецепт се подготвува за помалку од 3 часа

  1. Загрејте ја рерната на 177 степени. Две тави за печење со иста големина премачкајте ги со путер и поросете ги со брашно.

За тестата:

  1. Матете го путерот со миксер додека не стане кремаст, околу 1 минута. Додајте го обичниот и кафеавиот шеќер и матете на средна брзина уште 2-3 минути. Додајте ги јајцата и ванилата и матете уште 3 минути.
  2. Во голем сад стевете го брашното, солта и прашокот за печиво. Полека додавајте ја смесата со брашното во смесата со јајцата. Матете на најслаба брзина околу 5 секунди, а потоа додајте ги матеницата, кората и сокот од лимон. Боровниците поросете ги со 1 супена лажица брашно, а потоа додајте ги во смесата. Исмешајте со лажица.
  3. Смесата поделета во двете тави и печете околу 21-26 минути. Извадете ги тестата од рерна и оставете целосно да се оладат.

За филот:

  1. Со миксер матете ги крем сирењето и путерот на средна брзина околу 3 минути. Додајте го шеќерот во прав, хоплата (1 лажица) , екстрактот од ванила и солта. Матете прво на слаба брзина околу 1 минута, а потоа на брзо 3 минути и по желба додајте уште 1 лажица хопла.
  2. Првото тесто ставете го на подлога за торти и премачајте го со дел од филот. Потоа ставете го второто тесто и целата торта премачкајте ја со филот. Декорирајте со боровници и кора од портокал.

 

Слатко од вишни
Шери бомбици
Локум бомбици
Колач од тиква
Десерт кус-кус
Џем од капини
Мармалад од јаболки
Торта со суво овошје и костени
Торта со чоколадо и мармалад
Торта со вишни
Сутлијаш со банана
Абисински колач
Бомбици со слатко од смокви
Чоколадни тартуфи
Лимон ролат
Кокосови бомбици со портокал
Зебра торта (посно)
Бисквит торта со киви и банани
Торта со слатко од зелени смокви
Мостарска алва
Малбо колач
Лешник карамел бомбици
Фаџ со суви смокви
Мини палачинки со крем
Карамелизирани смокви
Браунис со банани
Овошно желе со јогурт
Колачиња со ѓумбир и чоколадо
Панцероти од чоколадо
Торта со фил од чоколадо и лимон

Остави коментар

Вашата имејл адреса нема да биде објавена. *

*

 

Регистрирај се

Направи свој кориснички профил

Изјавувам дека горните податоци се точни и ги прифаќам условите за користење и Политиката на заштита на лични податоци на веб страницата moemeni.mk.

Регистрирај се со Фејсбук

Како регистриран корисник ќе можете да:

Најави се

Најави се со Фејсбук

Како регистриран корисник ќе можете да: