Овој рецепт се подготвува за помалку од 3 часа

1. Загрејте ја рерната на 177 степени. Две тави за печење со иста големина премачкајте ги со путер и поросете ги со брашно.

За тестата:

1. Матете го путерот со миксер додека не стане кремаст, околу 1 минута. Додајте го обичниот и кафеавиот шеќер и матете на средна брзина уште 2-3 минути. Додајте ги јајцата и ванилата и матете уште 3 минути.
2. Во голем сад стевете го брашното, солта и прашокот за печиво. Полека додавајте ја смесата со брашното во смесата со јајцата. Матете на најслаба брзина околу 5 секунди, а потоа додајте ги матеницата, кората и сокот од лимон. Боровниците поросете ги со 1 супена лажица брашно, а потоа додајте ги во смесата. Исмешајте со лажица.
3. Смесата поделета во двете тави и печете околу 21-26 минути. Извадете ги тестата од рерна и оставете целосно да се оладат.

За филот:

1. Со миксер матете ги крем сирењето и путерот на средна брзина околу 3 минути. Додајте го шеќерот во прав, хоплата (1 лажица) , екстрактот од ванила и солта. Матете прво на слаба брзина околу 1 минута, а потоа на брзо 3 минути и по желба додајте уште 1 лажица хопла.
2. Првото тесто ставете го на подлога за торти и премачајте го со дел од филот. Потоа ставете го второто тесто и целата торта премачкајте ја со филот. Декорирајте со боровници и кора од портокал.