Состојки
Кускус
Кускус е вид тестенина, по потекло од Мароко. Овие ситни топчиња од гриз-брашно се традиционално јадење на северноафричката и медитеранска кујна. Се карактеризираат со жолтеникава боја и се користат како состојка во многу јадења и салати.
Имено, кускус претставува одлична замена за ориз. Меѓутоа, една шолја кускус има околу 180 калории, далеку помалку во споредба со шолја ориз или киноа. Богат е и со протеини кои се важни за одржување на енергијата на високо ниво и јакнење на мускулите.
Со оваа состојка може да ги приготвите следниве рецепти
