За овој рецепт се потребни помалку од 35 минути

1. Ситно сечканиот кромид, лукот и двата вида ситно сечкани пиперки пропржете ги во загреано масло малку да омекнат. Додајте го брашното, смесата измешајте ја и продолжете со пржењето уште малку.
2. Смесата прелијте ја со доматниот сок, измешајте ја и оставете ја да се динста на тивок оган додека зеленчукот не омекне.
3. Потоа додајте ги шеќерот, биберот, солта, толчениот ким, ситно сечканиот магдонос и ориганото.  Сето тоа добро измешајте го и оставете го да се излади.
4. Пикантниот сос сервирајте го со тортиља чипс или со обичен чипс од компири.