Овој рецепт се подготвува за помалку од 65 минути

1. Се меша квасецот со млака вода и со шеќерот, па се остава да отстои 5 минути.
2. Брашно, солта, маслото и јогуртот се замесуваат да се добие средно меко тесто, кое се остава да нарасне најмалку 45 минути.
3. Тестото се дели на 8 топчиња, тие се размесуваат и се формираат овални или кружни форми.
4. Се премачкува тавата со многу малку масло и се печат лепчињата по 2-3 минути од секоја страна.
5. Се покриваат со крпа за да ја задржат топлината додека да се сервисираат.