За овој рецепт се потребни помалку од 50 минути

1. Изматете ги јајцата и шеќерот со миксер додека шеќерот се растопи.
2. Потоа додајте ги маслото, циметот, содата бикарбона, брашното, оревите и ренданите моркови, па матете со миксерот додека смесата се соедини.
3. Правоаголна тава за печење намастете ја со масло и набрашнете ја, па во неа претурете ја смесата.
4. Печете го колачот во рерна на 200 степени, 40 минути.
5. Во меѓувреме изматете ги путерот и шеќерот во прав, додајте го крем сирењето и матете додека кремот се соедини.
6. Печениот колач премачкајте го со кремот, исечете го на коцки и наросете уште сечкани ореви по желба.