За овој рецепт се потребни помалку од 4 часа

1. Во тенџере ставете го шеќерот со водата и оставете ги да зовријат.
2. Мешајте и откако ќе се растопи шеќерот, исклучете ја рерната и додајте го чајот.
3. По неколку минути извадете ги ќесичките чај. По желба додајте исечена кора од лимон или праски исечени на парчиња и оставете да отстои.
4.  По половина час, извадете го овошјето од чајот, додајте го сокот од лимон и оставете го чајот во фрижидер уште еден час.
5.  Ставете го чајот во шише, ставете го да отстои во фрижидер уште неколку часа и сервирајте го со коцки мраз.