Овој рецепт се подготвува за помалку од 20 минути + време за чекање

1. Морковите цели се варат во врела вода 3-5 минути.
2. Кога ќе се изладат се рендаат на крупното ренде.
3. Пиперките се ставаат во врела рерна 2-3 минути, само да се загреат.
4. Се вадат од рерна и се сечкаат на кругчиња.
5. Се меша со морковот и саламурата во тенџере и така се остава да стои 24 часа со повремено мешање.
6. Потоа салатата се собира во тегли.

Саламура:

Во тенџере се мешаат оцетот, маслото, шеќерот и солта.