За овој рецепт се потребни помалку од 20 минути

1. Песто сос: босилекот, лукот, пармезанот, кашкавалот, маслото, морската сол и оревите истолчете ги во дрвен аван или изблендирајте ги во блендер.
2. Лепчињата загрејте ги на тостер и веднаш премачкајте ги со песто сосот.
3. Одозгора ставете листови босилек и половинки од јајца (претходно сварени).
4. Зачинете ги лепчињата со сол и бибер по вкус.
5. Уживајте!