Состојки
Горгонзола
Горгонзола претставува најпознат вид италијанско сирење со бела боја и мека внатрешност кој делумно е прошаран со плаво-зеленкаста мувла. Сирењето е производ на полномасно кравјо млеко и зрее 2 до 6 месеци.
Горгонзолата има карактеристичен и силен мирис и благо пикантен вкус и најчесто се користи како состојка во салати, сосови или сендвичи.
Со оваа состојка може да ги приготвите следниве рецепти
