Состојки
Јагнешки ширден
Ширден претставува внатрешен орган на јагне, поточно продолжениот дел од желудникот. Пред употреба, добро се чисти и од него се припремаат специјалитети од кои полнетиот јагнешки ширден, препознатлив во Прилеп.
Со оваа состојка може да ги приготвите следниве рецепти
