Состојки
Икри од крап
Икри од крап се посебен деликатес што се послужува како предјадење или се додава во разни сосови, чорби и месо. Стариот-традиционален, рибарски начин на подготвување икри од крап се состои од нивно посолување и одлежување неколку недели во каца, а потоа се толчат и се добива компактна смеса. Во нашата земја, икри од крап се препознатливи во дојранските и преспанските предели.
Со оваа состојка може да ги приготвите следниве рецепти
