Состојки
Јагнешки џигер
Свинскиот, телешкиот, говедскиот како и пилешкиот и јагнешкиот џигер се дел од многу светски кујни и најразлични рецепти. Може да се консумираат како главно јадење или пак во комбинација со друг тип на месо. Џигерот има многу нутритивни својства и е корисен за човекот. Содржи голем процент на минерали и витамини од кои особено витамините Б12 и А. Поголемиот дел од животинското месо содржи Б12, меѓутоа џигерот е далеку побогат со витамин од месото. Содржи и голем процент на бакар, селен и цинк. Џигерот е добар за нервниот систем, за помнењето и за болести поврзани со мозокот.
Со оваа состојка може да ги приготвите следниве рецепти
