Состојки
Семе од анасон
Ова се ароматични семки од сладок анасон или горчлив кои се користат како зачин. Тие се движат од бледо жолто до кафена зелена боја. Семето од дивиот и горчлив анасон се користи во Централни и Источни кујни во Европа, на вкус е малку горчливо. Слаткиот анасон го произведува почесто достапното анасоново семе, кое има благ вкус. Двата типа на семето не можат да се заменат еден со друг.
Со оваа состојка може да ги приготвите следниве рецепти
