Состојки
Винобран
Винобранот или калиум метабисулфитот е адитив кој често се користи во домаќинствата при подготовка на вино, но и за конзервирање разни видови зеленчуци и овошја. Се додава за сулфурирање на виното, бидејќи ослободува сулфурен диоксид кој има бактерицидно дејство и на тој начин обезбедува поголема трајност на виното и задржување на неговата свежина и мирис. При конзервирањето на зеленчукот и овошјето, обезбедува нивна свежина и задржување на природната боја.
Со оваа состојка може да ги приготвите следниве рецепти
