Состојки
Нишесте (пченкарен скроб)
Нишесте претставува основен резервен шеќер кај растенијата, односно депо на глукоза и нејзин полимер. Постојат два основни видови на скроб, кои во скробните зрна се заедно: Амилоза и Амилопектин.
Со оваа состојка може да ги приготвите следниве рецепти
