Состојки
Соино брашно
Соја брашното на е рудник на минерали и витамини. Содржи висок процент на протеини и незаситени масни киселини, коензим Q10, флавоноиди и фитоестрогени. Нискиот процент на јаглехидрати и диеталните влакна го прават погоден за исхрана на лица со шеќерна болест и зголемена телесна тежина. Се меша со пченично брашно за подобрување на хранливоста на печивата. За слатки теста на 900г пченично се додава 100г соино брашно. За кисели теста на 850г се додава 150г cоино брашно.
Со оваа состојка може да ги приготвите следниве рецепти
