Состојки
Есенција
Есенција претставува концентриран алкохол, што се употребува во медицината и парфимеријата како и во кулинарството при приготвувањето на алкохолни пијалаци и зимница. Се користи за конзервирање на производите при подготовка на зимница.
Со оваа состојка може да ги приготвите следниве рецепти
