Состојки

Екстракт од ванила
Екстрактот од ванила се употребува во течна форма како состојка во слатките јадења и десертите, за припрема на колачи, торти, пудинзи, крем и слично. Меѓутоа, со овој екстракт се ароматизираат и млечни пијалаци како ликер, топло чоколадо, домашно вино или сангрија.
Екстрактот од ванила содржи мала количина витамин Б како нијацин, тијамин, рибофлавин и пиродиксин како и минерали од кои калциум, магнезиум, калиум, манган и цинк.
Со оваа состојка може да ги приготвите следниве рецепти