Овој рецепт се подготвува за помалку од 30 минути

1. Во тенџере ставете го маслото и оставете го да се загрева.
2. Во меѓувреме во сад ставете го брашното, солта, бибер, темјан, босилок, оригано, целер со сол, сенф во прав, пипер, лук со сол, ѓумбир, бел пипер и промешајте.
3. Во друг сад ставете го млекото и јајцето и изматете ги.
4. Месото ставете го во садот со млеко и јајце и убаво потопете го. Потоа ставете го во садот со брашното и зачините. Гледајте да биде убаво покриено во брашно од сите страни и потоа ставете го во тенџерето со загреано масло и пржете го додека не се добие убава златна боја, околу 10-15 минути.

• Целер со сол – 2 супени лажици сол и 1 супена лажица целер во прав. За рецептот Ви е потребна само една супена лажица од оваа мешавина.
• Лук со сол – 3 супени лажици сол и 1 супена лажица лук во прав. За рецептот Ви е потребна само една супена лажица од оваа мешавина.