Рецепти
Ужинка од урми
Одличен и безглутенски рецепт за урми со овесни снегулки, кокос и ореви за здрава ужинка. Може да ја чувате во фрижидер неколку дена и да ја подготвите за носење за работа или факултет.
ТИП НА РЕЦЕПТ
УжинаТИП НА КУЈНА
Здрава хранаКОМПЛЕКСНОСТ
СредноСЕРВИРАЊЕ
12 лицаВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА
40 - 60 минути
0
/
5
СОСТОЈКИ Конвертор
Урми без семки(20 )
Овесни снегулки(1 1/2 Чаша)
Ореви(1/2 Чаша)
Кокос(1/2 Чаша)
Сода бикарбона(1/2 Кафена лажица)
Јајце(1 )
Ленено семе(2 Супени лажици)
Кокосово масло(1/4 Чаша)
Свеж сок од лимон(1 Кафена лажица)
ПОДГОТОВКА
За овој рецепт се потребни помалку од 40 минути
- Загрејте ја рерната на 160 степени.
- Во блендер ставете дел од овесните снегулки и сомелете ги за да добиете смеса како брашно.
- Потоа во блендерот додајте 5 урми без семки и кокосот. Повторно изблендирајте за да ја соедините смесата.
- Додајте ги останатите овесни снегулки, оревите, солта и содата бикарбона во блендерот и повторно изблендирајте. Тргнете настрана околу 1/2 чаша овесни снегулки за на крај.
- Во друг помал сад изматете го јајцето со вилушка, додајте ги кокосовото масло и меленото ленено семе. Додајте ги во блендерот со овесот и другите состојки и убаво изблендирајте.
- Смесата претурете ја во огноотпорен, четвртаст сад со хартија за печење и убаво израмнете.
- Во блендерот ставете 15 урми без семки, лимоновиот сок и пола лажичка морска сол. Убаво изблендирајте неколку минути додека урмите добијат боја како карамела.
- Добиената смеса ставете ја во садот за печење одозгора како втор слој. Навлажнете ги рацете за да убаво ја израмните смесата без да се лепи.
- Одозгора наросете ги останатите овесни снегулки и печете ја смесата во загреаната рерна околу 18 минути.
- Оставете целосно да се олади и потоа исечете коцки. Уште подобро ако ги оладите и оставите во фрижидер, па потоа да ги послужите.
Калкулатор за мерни единици
Тежина
во
Волумен
во
Должина
во
Температура
во