Состојки
Несолен путер
Путерот е млечен продукт добиен по пат на сепарирање на мастите од пресно, најчесто кравјо млеко или павлака, но може да се добие и од овчо, козјо или биволско млеко. За млечните масти во путерот се знае дека поседуваат ценети биолошки квалитети, тие даваат енергија и топлина на телото, а полезноста на витаминуте присутни во него не е потребно посебно да се нагласува. Тие влијаат на правилен раст на коските, го подобруваат видот и состојбата на кожата и косата. Полезноста на путерот е резултат, покрај другото, и на присуството на фосфолипидите. Путерот е корисен кај личности кои патат од лошо варење на храната во желудникот, а особено е корисен за деца.
Со оваа состојка може да ги приготвите следниве рецепти
