Состојки
Сланина
Сланина е еден вид на сушено месо направенo од свинско месо. Се суши со помош на голема количина на сол во солена вода, или во сува кутија. Со оваа постапка се добива свежа сланина. Така добиената свежа сланина може уште да биде готвена или пушена.
Имено, сланината спаѓа во намирниците кои се јадат поради гурманско задоволство, а не поради одличните нутритивни карактеристики и затоа се препорачува да се користи за збогатување на аромата во храната отколку да се јаде самостојно.
Со оваа состојка може да ги приготвите следниве рецепти
