Рецепти
Пире од тиква со куркума Ана Ѓорова

Мека и кремаста смеса од варен компир и тиква со арома на куркума. Благиот вкус на тиквата е помешан и со киселкастиот вкус на зрна од калинки.

ТИП НА РЕЦЕПТ

ТИП НА КУЈНА

КОМПЛЕКСНОСТ

СЕРВИРАЊЕ

ВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА


0 / 5
СОСТОЈКИ Конвертор

Тиква(1 Килограм)

Компир(400 Грама)

Кромид(1/2 Главица)

Бистра зеленчукова супа(по потреба )

Куркума(1-2 Супени лажици)

Путер(20 Грама)

Масло

Сол

Калинка(неколку зрна )

ПОДГОТОВКА

За подготовка на овој рецепт се потребни помалку од 60 минути

  1. Тиквата исчистете ја и излупете ја, а компирите излупете ги. Исечете ги тиквата и компирите на коцки.
  2. Во тенџере ставете малку масло и пропржете го исечканиот кромид, а откако малку ќе омекне додајте ги тиквата и компирите.
  3. Пропржете ги 2-3 минути, па додајте сол и вода или зеленчукова супа по желба. Зачинете со куркума.
  4. Покријте го тенџерето со капак и гответе 40 минути додека тиквата и компирите омекнат. Додавајте по потреба вода.
  5. На крај од готвењето додајте го путерот, промешајте и гответе додека се растопи путерот, а потоа тргнете од оган и оставете настрана да се олади.
  6. Смесата испасирајте ја или изблендирајте ја додека сè убаво се соедини и се добие кремасто пире.
  7. Послужете го пирето во соодветен сад и декорирајте со зрна калинка.
Јафа бомбици
Банана лепче
Банана залчиња
Ванила бомбици
Шеќерни прженки
Овесни барови со јаворов сируп
Суви колачи со лешници
Енергетски залчиња од тиква
Лепчиња со лук и магдонос
Чоколадни бомбици со авокадо
Здрав џем од ѓумбир
Шеќерни јаболки
Кекси со лешници
Сос од грав и лук
Сир тостерки
Мини переци
Чоколадни бомбици со суво овошје и јатки
Цимет ролнички со бадеми
Овесни колачиња со цимет и мед
Крекери со сирење и ким
Овесни бомбици со јатки
Домашен крем од кикирики
Паштета од хељда
Бајадера од урми и кикирики
Кралска паштета
Прелив од боровинки
Непечени чоколадни коцки со суво овошје
Пире од карфиол
Бомбици со индиски ореви
Тахини (сос од сусам)

Остави коментар

Вашата имејл адреса нема да биде објавена. *

*

 
User registration is not enabled

Најави се

Како регистриран корисник ќе можете да: