Состојки
Пекорино кашкавал
Пекорино кашкавалот спаѓа во групата на тврди италијански кашкавали кој се изработува од овчо млеко. Зборот потекнува од италијанскиот збор ''pecora'' што значи овца.
Со оваа состојка може да ги приготвите следниве рецепти
