За овој рецепт се потребни помалку од 20 минути

1. Загрејте ја рерната на максимум.
2. Варете го млекото на оган околу 5 минути.
3. Во друг сад истопете го путерот и додајте брашно, па гответе 2 минути со постојано мешање. Додајте половина од темјанот и постепено додавајте го топлото млеко. Мешајте уште 2-3 минути, па потоа тргнете го настрана и додајте сол и бибер.
4. Чабата лебот исечете го на 4 парчиња и потоа парчињата исечете ги хоризонтално на половина. Ставете во лебот сенф, шунка и половина од ренданиот кашкавал. Ставете го во рерна на хартија за печење и печете додека кашкавалот не се стопи и врвот на лебот не се испече.
5. Извадете го сендвичот од рерна, задржете ја фолијата за печење или ставете го врз нов слој, па додајте одозгора од сосот со брашното и млекото и од останатиот рендан кашкавал и вратете го во рерна. Печете 6-7 минути додека лебот не потемне и смесата одозгора не почне да врие. Потоа извадете го сендвичот од рерна, додајте од останатиот темјан, бибер и пармезан по желба.