Овој рецепт се подготвува за помалку од 40 минути

1. Зовријте вода во длабок сад од два литра, посолета ја додајте 1-2 лажици масло.
2. Со рачка од лажица измерете колку вода имате, па според тоа ставете толку грста пченкарно брашно.
3. Кога ќе зоврие водата, внимателно ставете го брашното врз водата и на крајот со рачката од дрвената лажица направете дупки на две-три места.
4. Оставете го бакрданот да врие подолго време на тивок оган. Кога водата ќе изврие подолу, тргнете го бакрданот од огнот, измешајте го добро со дрвена лажица и попарете го со врело масло.
5. Извадете го во чинија со овчо сирење. Служете го со јогурт.