Рецепти
Ѓозлеме Ана Ѓорова

Традиционален рецепт за турски палачинки со спанаќ и фета сирење

ТИП НА РЕЦЕПТ

ТИП НА КУЈНА

КОМПЛЕКСНОСТ

СЕРВИРАЊЕ

ВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА


0 / 5
СОСТОЈКИ Конвертор

Брашно(600 Грама)

Вода(410 Милилитри)

Сол(1 Супена лажица)

Маслиново масло(2 Супени лажици)

Сечкан магдонос(1 Шака)

Свежо нане(1 Шака)

Спанаќ(150 Грама)

Фета сирење(250 Грама)

Чедар сирење(150 Грама)

Кромид(2 Главици)

Лимон(1 )

ПОДГОТОВКА

За подготовка на овој рецепт се потребни помалку од 25 минути

  1. Во голем сад измешајте брашно и сол, а потоа во средината направете простор и ставете топла вода и маслиново масло. Замесете тесто, покријте го со крпа и оставете да отстои половина час.
  2. Изблендирајте нане, магдонос и спанаќ и потоа ставете ги во сад со изренданото сирење, исечканиот кромид, исцедениот сок од лимон и фета сирењето. Убаво измешајте ја смесата и соединете.
  3. Тестото поделете го на 6 еднакви кружни парчиња и убаво растегнете го. Ставете дел од смесата со спанаќ и сирење и покопете. Намачкајте со масло и ставете го да се пржи во тава (како обични палачинки) или печете го на скара. Притиснете силно и внимавајте да не излезе смесата од тавата. Гответе по 5 минути од двете страни додека не потемне. Исечете ги на парчиња и послужете со свеж лимон и маслинки.
Крофни
Домашен сендвич сладолед
Здрава проја со тиквички
Тарт со џем од малини
Шеќерни прженки
Пита со блитва и со коприва
Бомбици со суви кајсии и со лешници
Посни крокети со спанаќ
Овесни колачиња
Тартуфи со суви сливи
Оревки
Сусам топчиња
Лут зелник
Тарт со вишни
Крокети од тиква и пармезан
Кнедли од крем сирење
Француско „селско“ месо
Кнедли од џигер
Енергетски залчиња од тиква
Тарт со праз
Пита со кисела зелка
Чај со брусница и зачини
Посна пита со праз
Домашна пита со зелка (посно)
Топчиња од палента
Потпечен карфиол
Здраво чоколадно лепче
Ленени погачици
Чоколадни брауни од тиква
Брза пита од тиква

Остави коментар

Вашата имејл адреса нема да биде објавена. *

*

 
User registration is not enabled

Најави се

Како регистриран корисник ќе можете да: