За овој рецепт се потребни помалку од 80 минути

1. Јаболките се рендаат во подлабок сад и се додава сок од лимон.
2. Се мешаат гризот, шеќерот и брашното за да се добие изедначена смеса која се дели на три дела.
3. Во подмачкано тавче се става еден дел од смесата, а потоа се реди третина од јаболките и убаво се притиска. Врз нив се редат кругови од портокал и се попрскува со масло. Оваа постапка се повторува трипати. Најгоре наместо потрокал се додава цимет.
4. Се пече во загреана рерна 30 минути на 250°C, а потоа уште 30 минути на 150°C.
5. Откако колачот ќе се излади, се сече по желба и се посипува со шеќер во прав.