За овој рецепт се потребни помалку од 80 минути

1. Сувото грозје оставете го потопено во румот.
2. Лимонот убаво измијте го и изрендајте ја кората, а сокот исцедете го.
3. Јаболките излупете ги, исчистете ги и исечкајте ги на парчиња, па потопете ги со сокот од лимон.
4. Изматете ги путерот и медот да добиете кремаста смеса, па додајте 2 јајца и продолжете со матење.
5. Измешајте ги брашното и печивото со прстофат сол и со ренданата кора од лимон.
6. Додајте половина од сувото грозје со румот.
7. Садот за печење намастете го и набрашнете го, ставете ја смесата и одозгора ставете ги парчињата јаболко, остатокот од сувото грозје и сечкани ореви.
8. Изматете 2 јајца и шеќерот со миксер, додајте ја изматената слатка павлака, зачинете со цимет и измешајте со лажица.
9. Смесата претурете ја врз колачот во садот за печење, ставете го садот во рерна и печете 50 минути на 190 степени.