Рецепти
Куглов погача со сирење
Вкусна домашна погача што ќе ви стане омилена
ТИП НА РЕЦЕПТ
ПредјадењеТИП НА КУЈНА
Бабина кујнаКОМПЛЕКСНОСТ
СредноСЕРВИРАЊЕ
6 лицаВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА
65 - 120 минути
0
/
5
СОСТОЈКИ Конвертор
Брашно(600 Грама)
Квасец(25 г свеж )
Шеќер(1 Кафена лажица)
Сол(1,5 Кафена лажица)
Маргарин(130 Грама)
Млеко(300 мл млако )
Јогурт(100 Грама)
Јајце(3 )
Сирење(300 Грама)
ПОДГОТОВКА
За овој рецепт се потребни помалку од 80 минути
- Замесете тесто од 50 г маргарин, брашното, шеќерот, солта, 1 јајце, млакото млеко и јогуртот (или кисело млеко) и оставете го да нарасне.
- Потоа на набрашнета површина расукајте го не премногу тенко и со модла за крофни од кората вадете кругови од тестото.
- Потоа скалесто редете ги во намастен калап за куглов, така што секое крукче да легне на половина од претходното, а меѓу нив ставете од филот.
- Фил: изрендајте 80 г маргарин и со жица изматете го со 1 јајце и со сирењето.
- Така наредените крукчиња тесто и фил оставете ги да наранат во калапот за куглов.
- Потоа погачата премачкајте ја со мешавина од 1 матено јајце со малку масло и сусам и печете ја во рерна на 180 степени, околу 30 минути.
Калкулатор за мерни единици
Тежина
во
Волумен
во
Должина
во
Температура
во