За овој рецепт се потребни помалку од 40 минути

1. Измешајте го млекото, јајцата и ванила екстрактот во подлабок сад со жица за матење. Додајте го брашното, сода бикарбоната, шеќерот и ванилиниот шеќер.
2. Откако смесата ќе се соедини, додајте го ренданото јаболко и циметот и убаво промешајте со жицата.
3. Во поголема тава растопете путер и ставете со голема лажица од смесата со палачинки, по една или по две. Не ги правете преголеми.
4. Пржете ги 3-4 минути на умерен оган или додека почнат на површината на палачинката да се прават меурчиња. Потоа свртете ги од другата страна и пржете ги уште 3 минути додека да добијат убава кафена боја.
5. Префрлајте ги готовите палачинки на чинија и покривајте ги со фолија за да не се оладат. Повторувајте ја постапката додека да ја потрошите смесата и пред секое пржење растопете во тавата путер.