Рецепти
Плетенки со мак
Вкусна ужинка за љубителите на мак
ТИП НА РЕЦЕПТ
УжинаТИП НА КУЈНА
Бабина кујнаКОМПЛЕКСНОСТ
СредноСЕРВИРАЊЕ
4 лицаВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА
40 - 60 минути
0
/
5
СОСТОЈКИ Конвертор
Брашно(500 Грама)
Квасец(40 Грама)
Вода(1/4 Литри)
Сол(1 Кафена лажица)
Афион(1/2 Чаша)
ПОДГОТОВКА
Овој рецепт се подготвува за помалку од 60 минути
- Во средината на брашното се прави вдлабнатинка во која се става квасец, па се додава млака вода и малку брашно.
- Се набрашнува, се покрива и се става на топло место да стасува, околу 15 минути.
- Брашното се посолува и со стасаниот квасец се замесува меко тесто.
- Се кинат парчиња од по 50 грама па секое се извлекува во три ленти, долги по 15 сантиметри и се прават плетенки.
- Плетенките се посипуваат со вода и со мак, се редат на плех и се оставаат да стасаат уште 15 минути.
- Плетенките се печат на 220°C околу 10-20 минути и се служат топли.
Калкулатор за мерни единици
Тежина
во
Волумен
во
Должина
во
Температура
во