За подготовка на овој рецепт се потребни помалку од 30 минути

1. Пиперките добро измијте ги и извадете и ставете ги во сад со вода да се варат.
2. Откако ќе омекнат пиперките, извадете ги од водата и ставете ги на штица за сечкање и со нож вадете ги лушпите, а средината ставете ја во лучницата каде претходно сте го истолчиле лукот.
3. Истолчете ги и пиперките, потоа додајте доматен сос, промешајте и на крајот постепено додавајте го маслото. Посолете по вкус.