За овој рецепт се потребни помалку од 20 минути

1. Измешајте го путерот со 4 жолчки од јајца, па на тоа додајте 4 супени лажици шеќер, брашно и млеко.
2. Изматете ги останатите 4 белки од јајце и додајте ги во смесата, па измешајте. Добиената смеса пржете ја на масло во плиток сад само од едната страна.
3. Шеќерот во прав и изренданото чоколадо наросете го врз секоја палачинка.
4. Подгответе го преливот: скршете 1 цело јајце и 2 жолчки од јајце во еден сад, па додајте 50 грама шеќер и бело вино. Ставете на оган и убаво мешајте со мешалка додека смесата не зоврие. Така зовриениот прелив веднаш посипете го врз палачинките и послужете.