За овој рецепт се потребни помалку од 80 минути

1. Од состојките се замесува меко тесто од кое се обликуваат топчиња.
2. Секое топче по малку се расукува, па се премачкува со масло.
3. Потоа расуканите парчиња се оставаат настрана малку да отстојат, околу 15 минути.
4. Секоја кора посебно се става на чаршаф и така полесно се тегне. Се внимава да не се скине.
5. Се приготвува филот со пржење на спанќот, се додава ренданото сирење и се меша.
6. Секоја кора се попрскува со масло и се реди во тепсија, а на секоја втора кора се става од филот.
7. На крај баницата се попрскува со масло и се пече во загреана рерна на 200 степени.
8. Испечената баница се попрскува со ладна вода, па се покрива со кујнска крпа.