MoeMeni

Рецепти

Топчиња со оригано

Вкусно печиво што е погодно за секакви пригоди, а може да го консумирате и наместо леб. Послужете го со кисела павлака или некоја кремаста салата по желба.

ТИП НА РЕЦЕПТ

Предјадење

ТИП НА КУЈНА

Бабина кујна

КОМПЛЕКСНОСТ

Лесно

СЕРВИРАЊЕ

8 лица

ВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА

40 - 60 минути

☆☆☆☆☆

0 / 5

СОСТОЈКИ Конвертор

Брашно(1 Килограм)

Прашок за печиво(1 )

Квасец(1 )

Шеќер(3 Супени лажици)

Сол(2 Супени лажици)

Црвен вински оцет(1 Супена лажица)

Масло(2 Чаши)

Вода(150 милилитри топла )

Суво оригано

Жолчка од јајце(2 )

Маргарин(100 Грама)

ПОДГОТОВКА

За овој рецепт се потребни помалку од 40 минути

Квасецот се растопува со половина кафено лажиче шеќер и малку брашно и се остава да стаса.
Се замесува тесто од брашното, печивото, стасаниот квасец, шеќерот, солта, оцетот, маслото и 150 мл топла вода. Тестото се остава да стасува 10 минути.
Од стасаното тесто се формираат топчиња и се редат во подмачкан плех со маргарин, не многу оддалечени едно од друго.
Топчињата одозгора се премачкуваат со жолчка и се наросуваат со оригано. Може ако сакате да ги наросите и со сусам.
На крај врз топчињата се става малку маргарин и се печат во рерна на 200 степени околу 15 минути.