Овој рецепт се подготвува за помалку од 30 минути

1. Главицата кромид и гранчињата целер ситно ги сечкаме. Морковите ги сечкаме на полукругови. Пиперката, биеното сирење и лентите сланина ги сечкаме на коцки. Шампињоните ги сечкаме на листови.
2. Во тенџере на оган со растопениот путер го пржиме кромидот. Откако ќе омекне ги додаваме парчињата моркови, сланона, шампињони, пиперка и исечканиот целер. Промешуваме.
3. Во друго тенџере со зовриена вода на оган ја ставаме коцката да се вари супа.
4. Откако зеленчукот ќе омекне во тенџерето ги додаваме пченкарното и белото брашно и мешаме додека не се испржи. Ја налеваме супата од коцка, ги додаваме сенфот и црвениот пипер. Го налеваме млекото и ги додаваме парчињата сирење. Промешувамеи посолуваме.