Овој рецепт се подготвува за помалку од 25 минути

1. Се лупат бананите, најдобро е да се користат свежи, поцврсти банани, за да не се распаднат.
2. Бананите се сечат на 2 половини и потоа се сечат надолу по должина.
3. Во подбалбок сад се матат брашното, водата и малку цимет.
4. Се загрева масло на умерена температура, да не биде премногу жешко, за да не загорат бананите.
5. Бананите се валкаат во смесата, па се пржат во маслото додека добијат златна и крцкава коричка.
6. Се вадат на салфетка за да се впие вишокот маснотија, па се редат на чинија за послужување и се наросуваат со шеќер во прав и со прелив од чоколадо.