За подготовка на овој рецепт се потребни помалку од 40 минути

1. ТЕСТО: брашното се меша со 3 јајца и убаво се меси, па се сука кора. Се сечат ленти и овие се варат во врела вода за потоа да се исцедат.
2. Одделно се матат 3 жолчки од јајце со путер и им се додава павлака, матени белки и шунка.
3. Пет парчиња се сечкаат на ленти и во подмачкана тава се става презла, варени јуфки, шунка и јајцата со павлаката. Оваа смеса се пече додека не зарумени.