За овој рецепт се потребни помалку од 20 минути

1. Меленото месо измешајте го со 2 лажици маслиново масло и кумин.
2. Додајте го ситно исечканиот кромид, лук и магдонос. Зачинете со сол и бибер.
3. Од смесата обликувајте 12 топчиња и секое од нив свиткајте го во стапче цимет.
4. На скара печете ги ќебапите по три минути од секоја страна, а претходно посолените и излупени кришки модар патлиџан (или домати) испечете ги многу кратко.
5. Послужете ги ќебапите со доматите и со сос по желба.