За овој рецепт се потребни помалку од 50 минути

1. Се рендаат јаболките, се ставаат во вангла, се додаваат 3 лажички сода бикарбона и 7 филџани шеќер (од малите, обични филџани) и се остава да отстои 1 час.
2. Потоа се додаваат јајцата, 3 филџани масло, брашното, 3-4 лажици мармалад, 2-3 лажици слатко од јагоди или друго по вкус и сечканите ореви.
3. Смесата се става во подмачкано плехче (од оваа смеса може да се направат 2 колачи) во плех бр. 30 (правоаголно и округло).
4. Кога ќе се стави смесата во плехчето, се редат тенки крукчиња од јаболки, внатре се става малку мармалад и јатка од орев и се пече.
5. Кога ќе се испече колачот, одозгора се наросува шеќер во прав и се сече.